Em nossos últimos
dias em Cuba resolvemos fazer o passeio até Piñar del Rio e Viñales, região ao
oeste da Ilha, famosa pela suas características naturais ideais ao cultivo de
tabaco.
Para quem tem ideia
de fazer esse passeio em um dia, recomendo contratar o tour em qualquer uma das
agências nos hotéis mais famosos, como Inglaterra, Plaza ou Ambos mundos,
sempre procurando os guichês das agências. Os preços são tabelados então muita
barganha não funcionará nesse caso – 70 CUCs.
Saímos cedo da frente
do Hotel Santander e seguimos para oeste passando por El Vedado, os hotéis na
Avenida 5ta e então entrando na autopista A4.
A guia era bastante
comunicativa e descreveu muito bem alguns detalhes da sociedade e economia em
Cuba, os quais menciono nos posts de Trinidad e Havana. Também enumerou os motivos da região de Viñales ser
apta a produzir o tabaco dos melhores charutos do mundo, que são três fatores:
- características do solo, que deve ser rico em
nitrogênio;
- temperatura amena, com sol constante ao longo do
ano;
- alta humidade relativa do ar.
Foto no início do post: plantação de tabaco em Viñales.
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| Plantação de tabaco - jovem. |
A região de Piñar del Rio e Viñales foi agraciada com
essas características e desde 1800, quando primeiros plantadores de tabaco
chegaram das Ilhas Canárias, vem fornecendo tabaco para o mundo.
Paramos primeiro em Piñar, uma cidade simples, pequena
e colorida. Lá visitamos um lugar onde se produz uma famosa bebida da região,
conhecida como Guayabita del Piñar, obtida com a destilação dessa pequena
goiaba. Também passamos por uma loja mais turística onde era possível comprar
os mais famosos charutos como Romeo y Julieta, Cohiba e Montecristo.
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| Casinha em Viñales. |
Em Piñar também há um passeio famoso na plantação de
tabaco de Alejandro Robaina, porém nosso passeio não incluia este e fomos
direto à Viñales. No percurso até Viñales nos deparamos com a primeira estrada
sinuosa e com elevação, ao atravessar a Sierra de los Órganos. Terminada a
serra, nos deparamos com o belo Valle de Viñales, declarado pela UNESCO como
patrimônio mundial, é circundado também pela Serra del Rosário.
A cidade no Vale é pequeníssima e a estrada é também
sua avenida principal. As casas de um andar são clássicas e muito bem
conservadas, percebe-se a importância do turismo ali pois praticamente todas as
casas oferecem seus quartos para aluguel. Vimos as primeiras plantações e os armazéns
para estoque das folhas, como se fossem grandes cabanas canadenses de palha. O
processo de produção, da plantação até o produto final, leva aproximadamente 9
meses.
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| Armazém para estocagem das folhas. |
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| No caminho, anos 50. |
Paramos em uma plantação para observar ao vivo um “campesino”
enrolar um charuto a partir das folhas. O processo é totalmente manual e quase
um ritual que, dentro do celeiro, tornou a experiência ainda mais valiosa. Como
citei nos posts iniciais, os plantadores de tabaco devem vender mais de 90% da
sua produção ao governo, porém, normalmente declaram menos para poderem fazer
charutos e vender aos turistas como fonte de renda alternativa. Algumas pessoas
compraram os charutos feitos na hora e seguimos para a próxima parada.
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| Campesino enrolando um puro. |
Como comentei acima, todo o processo se equipara à um ritual e cada um dos passos são seguidos com todo o cuidado, garantindo a qualidade do produto final.
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| Sementes da planta tabaco. |
Após a visita à plantação, fomos até uma caverna. Estava bem cheia e ficamos esperando um bom tempo na fila para pegar o barco lá dentro mesmo, após chegar até um lago interno, criado artificialmente com uma barragem O passeio de barco é rápido e este faz o percurso até a saída, nos deixando novamente nas barracas que vendem lembranças do local e, claro, muito rum e tabaco.
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| Saída da caverna vista do lado interno. |
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| Pequeno lago após a saída da caverna. |
Fomos então até o Mural da Pré-História e seu restaurante.
Na nossa sincera opinião, o mural foi uma péssima ideia pois além da pintura
ser tosca, furtaram uma paisagem que seria bela naturalmente, com a imponente
parede de rocha exposta. De qualquer forma, almoçamos e seguimos para a última
parada, o mirante.
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| Ana e o mural da pré-história. |
O mirante proporciona uma linda paisagem do Vale,
quase uma pintura, com pequenas casas mergulhadas na profundidade do vale.
Tomamos um sorvete enquanto conversávamos sobre todas as aventuras até então e
retornamos ao ônibus de volta à Havana.
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| Vale de Viñales. |
E essa foi a última parte do relato sobre Cuba, não
deixem de ler as primeiras partes:
Obrigado pela curiosidade dos leitores assíduos que
vieram até aqui, até a próxima!
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| Hasta Luego! |
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